Kuskus
kuskus
Kuskus je sparená a sušená semolina (krupica z tvrdej pšenice), ktorá je rýchla na prípravu a univerzálna na použitie. Stačí ho zaliať horúcou vodou a počas pár minút je hotový. Je výborný do šalátov, ako príloha alebo základ teplých jedál s omáčkami. Obsahuje komplexné sacharidy a je skvelým zdrojom energie. Obľúbený v stredomorskej aj orientálnej kuchyni 🍜