Pšenové múky

pšenové múky

Pšenová múka je ľahká, výživná a ľahko stráviteľná. Je vyrobená z prosa a je výborným zdrojom horčíka, železa a vitamínov skupiny B. Vďaka svojej neutrálnej až mierne nasladlej chuti je vhodná do sladkého aj slaného pečiva. Pre celiatikov je bezpečná, šetrná k tráveniu a ideálna na každodenné použitie. Využijete ju pri pečení chleba alebo do ciest na knedle. Na našom webe nájdete aj recept na bezlepkové koláčiky z pšenovej a ryžovej múky.