Čirokové múky

Múka z čiroku je prirodzene bezlepková a obsahuje veľké množstvo vlákniny, bielkovín aj antioxidantov. Má jemne nasladlú chuť a ľahkú textúru, čo ju robí ideálnou na bezlepkové pečenie – od chleba po sušienky. V kombinácii s ďalšími múkami zlepšuje štruktúru cesta a zvyšuje výživovú hodnotu. U celiatikov pomáha doplniť živiny, ktoré môžu pri vylúčení lepku zo stravy chýbať 🥨