Zemiakové vločky

Zemiakové vločky sú ideálnym pomocníkom v kuchyni nielen pre celiatikov, ale aj pre každého, kto hľadá ľahko stráviteľný a univerzálny bezlepkový produkt. Vyrábajú sa šetrným sušením a lisovaním zemiakov a majú jemnú štruktúru, vďaka ktorej sa rýchlo rozpúšťajú.

Sú skvelé na zahusťovanie polievok, omáčok či prípravu zemiakovej kaše, knedlí a príkrmov. Pre celiatikov sú cenným zdrojom sacharidov a energie bez rizika kontaminácie. Neobsahujú lepok ani ďalšie alergény, a preto sú vhodné aj pre eliminačné diéty a detskú výživu.