Nutrifree Univerzálna zmes Multiuso 1 kg bez lepku

Podrobný popis

Jedna múka, ktorá zvládne takmer všetko. Bešamel na lasagne, palacinky v nedeľu ráno, zemiakové halušky na obed aj chrumkavé vyprážané rezne. Keď varíte bez lepku, táto univerzálna zmes je tá, ktorú budete mať stále poruke.

Nutrifree Multiuso je viacúčelová múka na prípravu krémov, bešamelovej omáčky, ciest na vyprážanie, palaciniek, zemiakových nokov a ďalších pokrmov. Je bez laktózy a mliečnych bielkovín, výrobca ju ďalej uvádza ako bezlepkovú, bez pšeničného škrobu, bez vajec a bez mlieka. Výhodné balenie 1 kg s trvanlivosťou 12 mesiacov.

Zloženie

Kukuričný škrob, ryžová múka, zemiakový škrob, cukor, zahusťovadlá: guarová guma, hydroxypropylmetylcelulóza; kvasnicový extrakt.

Alergény

Môže obsahovať stopy horčice, sóje a sezamu.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

• Energetická hodnota: 1452 kJ / 342 kcal
• Tuky: 0,4 g
• z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
• Sacharidy: 82 g
• z toho cukry: 5,6 g
• Vláknina: 2,2 g
• Bielkoviny: 1,5 g
• Soľ: 0,07 g

Ďalšie múky a zmesi od tohto výrobcu nájdete na stránke značky Nutri Free, zaujímavou alternatívou sú aj české zmesi Nominal. Vyskúšajte s ňou recept na bezlepkové palacinky s korením a jablkami alebo si pozrite pečivárske potreby Labeta.