Food bloggerka La Teta má slabosť pre jednoduché bezlepkové recepty – a maslové sušienky sú presne ten prípad. Stačí pár základných surovín, chvíľka práce a v rúre sa vám rozvonia sladká klasika, ktorá poteší deti aj dospelých. Môžete ich nechať obyčajné, alebo sa pohrať s tvarmi a vykrajovačkami podľa nálady. Výsledok je krehký, voňavý a nebezpečne rýchlo mizne z taniera.
Ingrediencie:
- 100 g povoleného masla
- 180 g múky Schar mix Bread
- 60 g sypkého sladidla
- 1 žĺtok
- pár kvapiek vanilkovej esencie
Postup:
- Všetky ingrediencie spojte do hladkého cesta.
- Oddeľujte časti po 17 g, z ktorých formujte guľôčky a ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Každú guľôčku opatrne sploštite paličkou na mäso.
- Pečte pri 190 stupňoch, kým okraje sušienok nezačnú chytať ružovkastú farbu.
- Nechajte na plechu úplne vychladnúť a až potom so sušienkami manipulujte.
