Mandľové oleje

Mandľový olej je lisovaný z jemne nasladlých mandlí a má hodvábnu chuť, ktorá sa výborne uplatní ako v teplej, tak aj v studenej kuchyni. Používa sa pri pečení jemného pečiva, do tortových krémov, ovocných koláčov, kaší, ale aj ako doplnok do smoothies a cereálií. V šalátoch vytvorí zaujímavý kontrast k zelenine alebo ovociu 🍊

Mandľový olej obsahuje vysoké množstvo vitamínu E, ktorý prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom, a zdravých tukov, ktoré podporujú činnosť mozgu a krásnu pleť.