Kuskus
kuskus
Kuskus je tradičná severoafrická potravina z pšeničnej krupice, ktorá sa stala obľúbenou aj v európskej kuchyni vďaka svojej rýchlej a jednoduchej príprave – stačí ho zaliať horúcou vodou. Je výborným základom do šalátov, príloh, zapekaných jedál alebo ako náhrada ryže a cestovín🌱
Kuskus je ľahko stráviteľný, zasýti na dlhý čas a ľahko absorbuje chute omáčok, vývaru alebo byliniek. Výborne chutí aj za studena a skvele sa kombinuje so strukovinami, zeleninou alebo sušeným ovocím 🍒