Šošovica

Šošovica je tradičná a zároveň moderná strukovina s rýchlou prípravou a širokým využitím. Je bohatá na rastlinné bielkoviny, komplexné sacharidy a železo, čím podporuje zdravé trávenie, energiu aj imunitný systém. Hodí sa do polievok, šalátov, kaší, nátierok alebo ako základ fašírok. Červená šošovica sa navyše nemusí namáčať a rozvarí sa do krémova, takže je ideálna na rýchle recepty. Všetky druhy šošovice sú prirodzene bezlepkové, výživné a ľahko stráviteľné 🌱