Fermato Fermentovaná paradajková zálivka uhorka a kôpor 340 ml

Podrobný popis

Zatvorte oči a predstavte si vôňu čerstvého kôpru, šťavnatých nakladaných uhoriek a zrelých paradajok – presne tak vonia táto zálivka. Fermato Fermentovaná paradajková zálivka s uhorkou a kôprom je láska na prvé ochutnanie. Nostalgická chuť, ktorá vám okamžite pripomenie babičkine nakladané uhorky, teraz v praktickej skleničke plnej prírodných surovín.

Starostlivo vybrané šalátové uhorky sú osolené a ponechané niekoľko dní fermentovať. Potom sú rozmixované a pridané do paradajkového základu, ktorý je šetrne pasterizovaný a „šmrncnutý" voňavým kôprom. Výsledkom je svieža, kyslastá a hlboká chuť, za ktorou stojí iba poctivá fermentácia a vyladené pomery základných surovín – žiadne umelé konzervačné látky, zahusťovadlá ani stabilizátory. Zálivka je ručne vyrobená na Morave a vďaka 100 % prírodnému zloženiu si ju zamilujú nielen vegáni.

Zálivka sa hodí všestranne:

• Šaláty – zemiakový šalát aj šaláty s vajíčkom a tuniakom
• Ryby – k údenému lososovi aj pečeným rybám
• Dipy a chlebíčky – do jogurtového dipu aj na obložené chlebíčky
• Kôprová polievka – skvelá na záverečné dochutenie

Trvanlivosť: 1 rok od dátumu výroby (aj po otvorení pri skladovaní do 21 °C). Objem: 340 ml. Obal: sklo.

Zloženie

fermentované pasírované paradajky, jablčný ocot, fermentovaná šalátová uhorka 8,9 % (šalátová uhorka, soľ), cukor, soľ, kôpor 2,2 %, zázvorová šťava, cesnakový džús

Nutričné hodnoty (na 100 ml)

• Energetická hodnota: 219 kJ / 52 kcal
• Tuky: 0,2 g
• – z toho nasýtené mastné kyseliny: <0,1 g
• Sacharidy: 10,7 g
• – z toho cukry: 8,0 g
• Bielkoviny: 1,0 g
• Soľ: 4,7 g

Hľadáte ďalšiu inšpiráciu do kuchyne alebo chcete vyskúšať viac produktov značky Fermato? Pozrite sa na celú ponuku Fermato v našom eshope. Zálivka sa skvele hodí k bezlepkovým jedlám – inšpirujte sa v našej sekcii bezlepkové recepty. Ak radi varíte ryby alebo šaláty, zálivku vyskúšajte napríklad k receptu na cestoviny s paradajkovou omáčkou. Viac bezlepkových omáčok a dochucovadiel nájdete v kategórii bezlepkové omáčky a dochucovadlá.