gnochci a tortelloni

Gnocchi a tortelloni patria medzi tradičné talianske cestovinové výrobky – gnocchi sú malé noky zo zemiakového cesta, tortelloni sú plnené cestoviny často s ricottou alebo špenátom. Hodia sa na rýchly obed alebo večeru a dajú sa podávať s maslom, šalviou, smotanovými alebo paradajkovými omáčkami. Stačí ich krátko povariť alebo opiecť 🍽️