A čo je to vlastne panini? Podobne ako pizza, cestoviny či zmrzlina patrí panini medzi najznámejšie špeciality talianskej kuchyne. Sú to sendviče pripravované z tenkých plátkov ciabatty alebo iného kvalitného bieleho pečiva, špecifického pre daný región. Preto sa v Taliansku môžete stretnúť s ciabattou, focacciou, michettou alebo bagetou.

Ako náplň potom ochutnáte typické talianske prosciutto, paradajku, šalát, samozrejme mozzarellu alebo iný taliansky syr, ale aj salámy ako mortadela, pancetta (neúdená slanina), salsiccia (klobáska). Chýbať by nemala ani čerstvá bazalka alebo bazalkové pesto!

Typicky sa pripravujú na ohni, kontaktnom grile alebo zapekači, čo im dodá veľmi chutnú kôrku.

O prvých panini sa dočítame už v lombardských kuchárkach zo 16. storočia, kedy sa tento predchodca sendviča zrejme podával robotníkom ako jednoduchý obed a rovnako ako príloha rôznych iných jedál. Samotný názov "panini" znamená "chlieb", čím odkazuje na hlavnú zložku pokrmu. Moderná verzia tejto pochúťky sa objavila na začiatku 20. storočia, kedy sa ako rýchle a chutné jedlo na cestách stala populárna najmä medzi študentmi a robotníkmi. Na popularite získalo vďaka talianskym barom nazývaným paninochete, ďalej aj v reštauráciách a kaviarňach, odkiaľ sa postupne začalo šíriť do celého sveta.

Balenie obsahuje 2 ks žemlí.

Výbornou alternatívou k panini žemliam sú Panini bulky od Schär!

SLOŽENIE:

kukuricný škrob, voda, kvások 7,2 % (ryžová múka, voda), ryžová múka, ryžový sirup, rastlinná vláknina (psyllium, citrusové plody, červená repa), zahusťovadlá: hydroxypropylmetylcelulóza, guarová guma; slnečnicový olej, sojová bielkovina, pekárenské droždie, soľ, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín; kyselina citrónová

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

BEZ MLIEKA, LAKTÓZY a VAJEC

Môže obsahovať stopy lupiny, sezamu a horčice, pretože sa spracováva vo výrobni, kde sa spracovávajú rovnako uvedené výrobky.

SKLADOVANIE:

Uchovávajte v suchu a chráňte pred teplom. Balené v ochrannej atmosfére. Po otvorení skladujte výrobok pri izbovej teplote vo vzduchotesnom vrecku a do niekoľkých dní skonzumujte alebo zmrazte.

Parametre

energetická hodnota kj: 963,000000
energetická hodnota kcal: 228,000000
tuky: 2,700000
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,300000
sacharidy: 44,000000
z toho cukry: 2,100000
bielkoviny: 3,000000
vláknina: 7,600000
soľ: 1,200000

```

Dodatočné parametre

Kategória:	Bezlepkové rožky a bagetky
Hmotnosť:	0.13 kg
EAN:	8008698040829
Značka:	Schär

Schär

Značka Schär, líder v oblasti bezlepkových potravín, ponúka široký sortiment produktov, ktoré uspokoja každého celiatika.

Od chutného pečiva, cestovín a pizze, cez cereálie a snacky, až po sladké sušienky a múčniky – Schär má všetko, čo potrebujete pre zdravý a chutný život bez lepku. Výhodou značky je nielen vysoká kvalita a výživnosť surovín, ale aj dlhoročná tradícia a odborné znalosti.

Značka Schär pochádza z Talianska, kde sa kladie dôraz na autentické chute a prvotriedne suroviny. Vyberte si produkty značky Schär a užite si bezlepkovú stravu bez kompromisov! 😊