Pro-Bio Pohánka krupica česká 500 g BIO

Podrobný popis

Táto zdravá pseudoobilnina má vysoký podiel bielkovín a vlákniny, navyše je bezlepková a ideálna pre vegánov a vegetariánov. Využite ju pri varení ako prílohu, do šalátov alebo na raňajky. S pohánkovou krúpou od PROBIO si môžete vychutnať nielen skvelú chuť, ale aj všetky jej blahodárne účinky na zdravie!

Pohánka je pseudoobilnina s vysokým podielom bielkovín, ktoré majú veľmi priaznivé zloženie aminokyselín, rovnako ako quinoa. Uvádza sa, že biologická hodnota bielkovín pohánky je až 86 %, a je to odvodené od biologickej hodnoty vajca, ktorá má hodnotu 100. Pohánka má tiež vysoký obsah vlákniny a nízky glykemický index, čo ju robí ideálnou na doplnenie živín vegetariánov a vegánov. Cenená je aj pre vysoký obsah rutínu, vitamínov skupiny B a minerálnych látok, čo pozitívne ovplyvňuje imunitu a funkciu nervovej a cievnej sústavy.

Pri pohánke garantujeme bezlepkovosť (obsah lepku 20 mg/kg). Spracovávame ju v bezlepkovom mlyne, kde je bezlepkovosť prísne kontrolovaná.

Zloženie:
100 % pohánka lúpaná krúpa BIO

Alergény:
Bezlepkové

Nutričné hodnoty (na 100 g):

• Energia: 1462 kJ / 345 kcal
• Tuky: 2,1 g
• z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,26 g
• Sacharidy: 68,3 g
• z toho cukry: 0,9 g
• Vláknina: 4,4 g
• Bielkoviny: 11,1 g
• Soľ: 0 g

Pohánkové krúpy sú výborné na prípravu rizot (krúpot), ako príloha k mäsovým aj zeleninovým pokrmom, do šalátov, karbanátkov, zapékaných pokrmov a na raňajky ako kaša. Preskúmajte našu kategóriu bezlepkových jedál alebo vyskúšajte naše recepty na bezlepkové pokrmy, v ktorých môžete pohánku využiť.