Para orechy sú známe svojím mimoriadne vysokým obsahom selénu, ktorý podporuje činnosť štítnej žľazy a imunitného systému. Sú veľké, krémové a majú jemne maslovú chuť. Hodia sa na priamu konzumáciu alebo ako súčasť zmesí s ďalšími orechmi a sušeným ovocím. Sú prirodzene bezlepkové a ideálne pre osoby s celiakiou.