Nutrifree Zmes na prípravu pizze 1 kg bez lepku

Podrobný popis

Piatok večer, vôňa pizze z rúry a žiadne kompromisy. Tenká a chrumkavá, alebo vysoká a nadýchaná? S touto zmesou si doma upečiete presne takú pizzu, akú máte radi – a s takou porciou syra a šunky, akú si sami nasypete.

So zmesou na pizzu Nutrifree si pripravíte domácu bezlepkovú pizzu a doplníte ju podľa vlastnej chuti. Pred použitím obal dobre pretrepte, aby sa ingrediencie dôkladne premiešali. Základom zmesi je kukuričný škrob, ryžová múka a pohánková múka s 3 % celozrnnej pohánkovej múky. Výrobca uvádza, že je bez laktózy a mliečnych bielkovín, ďalej bezlepková, bez pšeničného škrobu, bez vajec a bez mlieka. Veľké balenie 1 kg vystačí na niekoľko pečení, trvanlivosť 12 mesiacov.

Zloženie

Kukuričný škrob, ryžová múka, pohánková múka, cukor, celozrnná pohánková múka 3 %, vláknina psyllia, soľ, zahusťovadlá: guarová guma, xantánová guma.

Alergény

Môže obsahovať stopy horčice, sóje a sezamu.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

• Energetická hodnota: 1495 kJ / 352 kcal
• Tuky: 0,6 g
• z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
• Sacharidy: 83 g
• z toho cukry: 3,6 g
• Vláknina: 3,0 g
• Bielkoviny: 2,2 g
• Soľ: 1,9 g

Ďalšie zmesi a múky od tohto výrobcu nájdete na stránke značky Nutri Free. Na pečenie sa hodia aj pečivárske potreby Labeta alebo bezlepkové droždie Lesaffre. Široký výber bezlepkových zmesí a múk ponúka tiež značka Bezgluten.