Strukovinové cestoviny

Strukovinové cestoviny sú vyrobené napríklad z šošovice, cíceru alebo hrachu. Obsahujú vysoký podiel bielkovín, vlákniny a minerálov. Sú sýtejšie než klasické cestoviny a často majú zemitejšiu chuť. Hodia sa do teplých jedál so zeleninou, do ľahkých omáčok alebo ako proteínová príloha. Skvelé sú aj pre športovcov alebo pri vegetariánskom jedálničku. Kľúčové sú tiež pri bezlepkovej diéte🍝