Sonnentor Kurkuma 40 g BIO

Kurkuma – blahodarná sila farby slnka. Jej charakteristickú zlatistožltú farbu si dobre pamätajú všetci, ktorí sa ju po varení snažili umyť z rúk. Kurkuma dodá pokrmom nielen peknú farbu, ale pre svoje cenné látky je vraj veľmi prospešná pre organizmus. Toto zemité korenie známe ako nevyhnutná súčasť kari zmesí sa skvele hodí do ryžových jedál a šošovice. Výborne chutí s baklažánom, špenátom, s kuracím mäsom aj rybou. TIP: Pre získanie intenzívnejšej arómy sa pred pridaním ostatných prísad odporúča zohriat korenie v rastlinnom oleji alebo masle a nechať krátko speniť. Prípadná zmena farby a konzistencie je spôsobená uvoľnenými silicami a nie je na škodu.

Zloženie:

 100 % kurkuma BIO

Skladovanie:

Skladať v suchu a chlade.