Sonnentor Kmín čierny celý černúška 50 g BIO

Sametovo čierne trojuholníkové semienka sú podobné semienkam cibule. Majú korenistú zemito-chutnú a mierne horkú príchuť. V Turecku a orientálnej kuchyni patria semienka černuše (čierneho kmínu) nevyhnutne na chlieb a slané pečivo. Pomleté s kmínom a koriandrom sa výborne hodia na omelety. Čierny kmín hrá dôležitú úlohu v indickej kuchyni, je nevyhnutný v kuracích pokrmoch a vegetariánskych jedlách (ako pilaw, curry a kormas). Opražené semienka sú veľmi dobré v salátoch a omáčkach. TIP: pre zosilnenie chuti sa odporúča čierny kmín pred použitím opražiť.

Zloženie:

100 % kmín čierny BIO

Skladovanie:

Skladovať v suchu a chlade.