Šošovicové cestoviny

Šošovicové cestoviny sa vyrábajú z červenej alebo zelenej šošovice a okrem výrazného nutričného profilu majú aj špecifickú zemitejšiu chuť. Sú bohaté na rastlinné bielkoviny a vlákninu, čo prispieva k dlhšiemu pocitu sýtosti a stabilnému uvoľňovaniu energie. Výborne chutia s jemnými zeleninovými alebo smotanovými omáčkami a často sa používajú ako bezlepková a výživná alternatíva v klasických cestovinových receptoch. Hodia sa aj do studených šalátov, kde dodajú chuť aj sýtosť 🌱