Hrachová múka má príjemne orieškovú chuť, je prirodzene bezlepková. Je dobrým zdrojom bielkovín a vlákniny, ktorá je prospešná pre tráviaci systém. Je vhodná na varenie polievok, na pečenie, výborné sú z nej lievance, na zahustenie. Hrachová múka je skvelou náhradou za múku pšeničnú.

Zloženie: hrach

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota 1880 kJ /451 kcal

Tuky:	5,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny:	1,0 g
Sacharidy:	73,0 g
z toho cukry:	0,0 g
Vláknina:	12,0 g
Bielkoviny:	22,0 g
Soľ:	0,0 g

Dodatočné parametre

Kategória:	Cícerové múky
Hmotnosť:	0.4 kg
EAN:	8594155030590
Značka:	Extrudo

Extrudo

Všetky výrobky sú vyrobené podľa vlastných receptúr s dôrazom na optimálne nutričné zloženie, prispôsobené špeciálnym diétnym potrebám klientov a zásadám zdravej, racionálnej výživy. Ponúkame široký sortiment bezlepkových potravín pre celiatikov, medzi ktoré patria napríklad sypké zmesi, tyčinky, múky a chleby.

Extrudo je držiteľom certifikátu kvality IFS, certifikovaným výrobcom BIO potravín a bezlepkových výrobkov s certifikáciou AOECS - ELS. Pre určitý sortiment bol firme vystavený aj Košer certifikát, čo zaručuje vysoké štandardy kvality a bezpečnosti jej produktov.