Adveni Chlieb bezlepkový Delikates so zmesou semienok 500g
Kód: ADV48_-_kopie.png?67c75cf5)
Podrobný popis
Delikates je jemný chlieb s bohatou chuťou šiestich druhov semienok. Skutočná delikatesa medzi bezlepkovými chlebmi!
Balenie obsahuje
500 g zmesi na bezlepkový DELIKATES chlieb so zmesou semienok.
Pokyn na prípravu v domácej pekárni
Pred otvorením sáčok pretrepte, aby sa dobre premiešal. Do miešacej nádoby pridajte 340 ml vlažnej vody. Pridajte obsah balenia. Uprostred zmesi vytvorte dôlček, do ktorého pridajte 5 g sušeného alebo 21 g čerstvého droždia. Pečte na bezlepkovom programe, prípadne na inom krátkom programe 2 až 3 hodiny.
Pokyn na prípravu v klasickej trúbe
Pred otvorením sáčok pretrepte, aby sa jeho obsah dobre premiešal. Do ešte suchej zmesi pridajte droždie. Dôkladne premiešajte. 340 ml vlažnej vody
nalijte do vhodnej nádoby a vmiešajte ručne alebo hnetením na malú rýchlosť zmes s droždím. Hnetnite dohladka na strednej rýchlosti 10 minút. Nechajte vykysnúť v trúbe predhriatej na 35–40 °C
po dobu 20 minút. Potom cesto znovu premiešajte pri malých otáčkach a následne vytvarujte bochník do formy. Nechajte kysnúť ďalších 60 minút. Pečte v predhriatej trúbe pri 200 °C približne hodinu.
Zloženie: kukuricný škrob, zmes semienok 30 % (slnečnicové semienka loupané, tekvicové semienka loupané, ľanové semienka zlaté, ľanové semienka hnedé, konopné semienka loupané), zemiakový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, mleté výlisky semien chia, dextróza, jedlá soľ, slnečnicový lecitín (emulgátor), kmín drvený, guarová guma (zhustovadlo), kyselina askorbová (látka zlepšujúca múku), kyselina citrónová (regulátor kyslosti).
BEZ lepku, mlieka, vajec, sójovej múky, sójového lecitínu, lupinovej múky, deproteinovaného pšeničného škrobu, farbív, aróm a konzervačných látok.
| Výživové údaje na 100 g: | |
| Energetická hodnota: | 1819 kJ / 433 kcal |
| Tuky: | 17 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 2,3 g |
| Sacharidy: | 62 g |
| z toho cukry: | 2,2 g |
| Vláknina: | 9,6 g |
| Bielkoviny: | 8,1 g |
| Soľ: | 2 g |
```
Dodatočné parametre
| Kategória: | Bezlepkové zmesi na pečenie a varenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
| EAN: | 8594181851046 |
| Značka: | Adveni Medical |
ADVENI MEDICAL
Adveni je česká firma ponúkajúca širokú škálu bezlepkových zmesí, kaší či prísad na pečenie, ktoré sú jednoduché na prípravu a výnimočne chutné. Ich produkty zahŕňajú zmesi na chlieb, torty, sušienky a dokonca aj cestoviny.
Na našom e-shope nájdete aj inšpiráciu na bezlepkové recepty, ktoré si môžete pripraviť s produktmi Adveni. Vyskúšajte napríklad bezlepkový chlieb Delikates so zmesou semienok, ktorý je ideálny na každodenné pečenie. Alebo si upečte lahodné bagety pomocou zmesi Breads & Baguettes. Na sladké chvíle odporúčame bezlepkový jablkový koláč z univerzálnej zmesi Bake & Cake. Všetky tieto recepty a mnoho ďalších nájdete v sekcii bezlepkové recepty na našom webe.
Adveni kladie dôraz na vysokú kvalitu a bezpečnosť svojich produktov, ktoré neobsahujú žiadne umelé prísady ani konzervanty. Preskúmajte ich ponuku v našom e-shope a začnite piecť bez starostí 😊
