Badyán so svojimi osmicípymi, hviezdicovitými plodmi je bezosporu najkrajším korením na trhu. Svojim sladkým arómom sa podobá feniklu, je však o niečo ostrejšie. Hodí sa do sladkého pečiva a do kompótov. V čínskej kuchyni sa používa na prípravu sójovej omáčky, na prípravu polievok, duseného mäsa a je neoddeliteľnou súčasťou slávnej vietnamskej hovädzej polievky Pho. TIP: Badyán môžete dlho variť. Pri príprave kurčaťa vložte badyán dovnútra, aby dodal mäsu krásnu arómu.

Zloženie:

100 % badyán BIO

Skladovanie:

Skladovať na suchom a chladnom mieste.

Dodatočné parametre

Kategória:	Jednodruhové korenie
Hmotnosť:	0.05 kg
EAN:	9004145003989
Značka:	SONNENTOR

sonnentor

Firma sa zameriava na udržateľnosť, volí lokálnosť, kompostovateľnosť a recyklovateľnosť – pretože na prírode záleží. Udržateľné podnikanie je pre ňu nielen zmyslom, ale aj cestou, ako meniť svet k lepšiemu. Nebojí sa byť priekopníkom a ísť proti prúdu, čo robí už viac ako tri desaťročia. Pre ňu nie sú „bio“ a „eko“ len módnymi slovami, ale záväzkom, ktorý dodržiava každý deň.

V ponuke produktov nájdete široký sortiment sypaných čajov aj porciovaných čajov. Ďalej sú to koreniny a v neposlednom rade aj napríklad BIO koreniace zmesi. Objavte ekologické potraviny z Moravy, zodpovedne a bez lepku!